秘鲁藜麦

历史

藜麦原产于南美洲安第斯山区，秘鲁藜麦已经有4000多年的种植历史，古代印加人将其称为“粮食之母”。

产地

秘鲁藜麦从外观上看，颗粒饱满、粒粒均匀，无皂苷残留。当季藜麦煮熟后更是清香扑鼻，轻轻咀嚼有淡淡的坚果香味，Q弹可口。

种植条件

藜麦是秘鲁的地标产物，在秘鲁盛产藜麦的普诺区，这里平均海拔高达4300米以上，昼夜温差大，纯净无污染，得天独厚的自然条件让秘鲁藜麦的营养价值远高于其他地区。

种植技术

天然种植，拒绝化肥、非转基因，秘鲁严格执行可持续农业生态，环保生态规范化种植是秘鲁国家的强制举措。经13道程序的严格筛查，已做到将藜麦杂质去除，无皂苷残留。在SGS国际化品质检验报告上显示，260项农残检验报告、营养检测报告全部通过，健康安全，可以放心食用。

营养

藜麦是全营养蛋白碱性食物，营养丰富全面。藜麦蛋白质含量高达16%—22%，堪比肉类（牛肉20%），原产地相对更高，是非常容易吸收的优质蛋白。等量藜麦、扁豆、鹰嘴豆、黑豆、大麻籽、荞麦所含蛋白质含量钙含量是小麦的3倍、玉米的7倍、稻米的20倍，铁、镁、磷等含量也超其它谷物。

适宜人群

藜麦的饱腹感强，且藜麦中糖和淀粉的含量低，所以适宜减肥健身人士，婴幼儿童，白领，老年人等人群。