夏至是一个源于天文的节气，在北半球，这一天昼最长夜最短。北方民间有句俗语“冬至饺子夏至面”，这一天北方多地都有吃面的习俗，这是因为，在这个时节里，北方的新麦子刚刚收获，在这天人们都纷纷用新下的小麦做起了各类面条，以庆祝丰收。其实，在这一天，各地的风俗，尤其在吃上大有不同，到底各地都吃什么，玩什么呢？现在就和我们一起，聊夏至气候风俗，品各种面条美食。