中国天气网讯 “万物至此皆长大,故名立夏也。”常年立夏期间我国升温显著,炎暑将临,雷雨增多。我国自古很重视立夏节气,民间迎夏有称体重、尝新、挂蛋、吃立夏饭等风俗,祈求健康平安。
秤人是一项非常有趣的习俗,就是在立夏这一天称体重。古时候,立夏日的午饭后,人们会挂起一杆大秤,互相称体重,边称边说着吉利话,大家相信这样会带来福气,也寄托了人们希望健康长寿的美好愿望。
立夏还是品尝美食的好时节,许多家庭会将红豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆做成“立夏饭”,也叫五色饭,寓意五谷丰登、身体健康。现在很多地方的立夏饭还会用糯米搭配蚕豆、春笋、胡萝卜、咸肉等,食材更丰富。
除了五色饭,立夏还有尝新的习俗。此时,瓜果成熟,正是品尝时鲜的时候。在江南有“尝三鲜”的习俗,即品尝甜蜜樱桃、爽口青梅以及清甜枇杷,祈福好运连连。
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,鸡蛋象征着幸福美满,身强力壮,生活圆满。因此,人们也喜欢立夏吃蛋、挂蛋,祈祷夏日事事顺遂,吉祥如意,避免“苦夏”。